Попробуйте в теплый летний день выбраться с друзьями или всей семьей на природу, за город, в лес или к водоему. Устроить пикник с великолепными закусками и шашлыками. Наверняка на свежем воздухе у вас проснется небывалый аппетит!
А для того, чтобы поездка прошла замечательно – необходимо заранее как следует подготовиться и продумать все детали. Единственное, с чем может не повезти это погода… А в остальном – все зависит от вас. Даже если весь пикник заключается в выносе из дачного домика стола со стульями – все равно – подготовиться следует заранее, чтобы потом спокойно расслабиться и не суетиться и не бегать за каждой ложкой или чашкой. Приготовьте напитки и нарежьте заранее закуски, замаринуйте мясо с вечера, чтобы ко времени пикника оно уже было готово и на жарку ушло как можно меньше времени.
Для поездки за город не забудьте положить с собой складную мебель или коврики, большую плотную скатерть, пластиковую посуду и канистру с чистой водой. Для закусок отлично подойдут бутерброды, булочки, тефтели, куриные кусочки, вареные яйца, нарезанные овощи, сыр и мясо. Для их упаковки используйте полиэтиленовые пакеты для каждого вида отдельно. Если вы испекли пирог – упакуйте его в коробку. Если планируется поездка на целый день, то хорошо бы обзавестись сумкой-холодильником с толстыми стенками. А формы со льдом – уложить между пакетами с продуктами.
Замаринованное мясо для шашлыка лучше всего перевозить в герметично закрытой таре во избежание протекания сырого мясного сока на готовые продукты, на обивку сидений или коврики. Ведь у вас нет желания заняться стиркой вместо отдыха на природе?! Да и парад насекомых привлеченных запахом, тоже не улучшит вашего настроения…
Поэтому рекомендуем потратить на сборы немножечко больше времени, чем хотелось бы, но при этом получить максимум приятнейших впечатлений и воспоминаний!
Еще совсем недавно многие из нас ничего не знали о таком замечательном блюде как лазанья. Но сейчас оно завоевывает все большую популярность, несмотря на то, что рецепт приготовления такого вида, как лазанья с фаршем достаточно сложен. Готовить его следует с пармезаном или моцареллой, из 6 слоев теста и такого же количества слоев фарша и сыра. Но хлопотное приготовление с лихвой окупает превосходный вкус!
