• Latest
  • Trending

Какао бобы

20.07.2017
How modern technologies contribute to the development of trading in financial markets

How modern technologies contribute to the development of trading in financial markets

22.01.2025
Crypto gaming revolution: the future of slots in 2025

Crypto gaming revolution: the future of slots in 2025

21.01.2025
Advantages and characteristics of the Quantum AI trading platform from Elon Musk

Advantages and characteristics of the Quantum AI trading platform from Elon Musk

20.01.2025
Modern technologies in trading and their impact on the development of the industry

Modern technologies in trading and their impact on the development of the industry

20.01.2025
Cooperation of Freedom Holding Corp with the International Chess Organization

Cooperation of Freedom Holding Corp with the International Chess Organization

19.01.2025
Optimization of product delivery using a special service: main advantages

Optimization of product delivery using a special service: main advantages

17.01.2025
Review of modern technologies in trading: AI and innovative solutions

Review of modern technologies in trading: AI and innovative solutions

17.01.2025
Огляд нових моделей бездротових навушників 2024: що обрати для комфортного звучання

Огляд нових моделей бездротових навушників 2024: що обрати для комфортного звучання

17.01.2025
Online casino trends in New Zealand: what’s shaping the industry

Online casino trends in New Zealand: what’s shaping the industry

16.01.2025
The role of a nominee director in UK business compliance

The role of a nominee director in UK business compliance

14.01.2025
The role of Artificial Intelligence in the development of trading: from analysis to automation

The role of Artificial Intelligence in the development of trading: from analysis to automation

13.01.2025
SSSX – a convenient tool for downloading videos from Twitter and its main advantages

SSSX – a convenient tool for downloading videos from Twitter and its main advantages

10.01.2025
BritainNRent
Wednesday, May 14, 2025
No Result
View All Result
  • Construction
  • Interior
  • Finishing and renovation
  • Landscaping
  • Design
  • Architecture
  • Country buildings
Real Estate
No Result
View All Result

Какао бобы

20.07.2017

Какао бобы – это плоды какао дерева, которое за год дает до двух килограммов урожая. Какао бобы состоят из четырех частиц: твердая оболочка, ядро, росток, эндосперма.

Семена какао бобов очень горькие на вкус, имеют серо-фиолетовый цвет. Они не напоминают ни на вкус, ни на цвет шоколад или какао. Необработанные семена не пригодны для изготовления шоколада.

YOU MAY ALSO LIKE

How modern technologies contribute to the development of trading in financial markets

Advantages and characteristics of the Quantum AI trading platform from Elon Musk

Сейчас есть две разновидности какао бобов: Forastero и Criollo. Они различаются вкусовыми и ароматическими свойствами. В основном шоколад производят из бобов сорта Forastero, потому что эти деревья выдерживают даже неблагоприятные погодные условия. Сорта бобов имеют особые отличия, смесь которых дает превосходный по вкусу и запаху шоколад.

Какао бобы растут в Африке, Америке и Азии. Очень часто сорта какао бобов называют в зависимости от их географического произрастания.

По вкусовым и энергетическим качествам какао бобы делятся на два вида: для широкого потребления и благородные сорта. Сорта для широкого потребления имеют горький, немного терпковатый кислый вкус. Какао бобы такого сорта растут в Бразилии. Благородные сорта имеют сильный вкус и запах. Благородные бобы в основном растут в Эквадоре.

Во время обработки какао бобов, мастера берут во внимание вкусовые и ароматические свойства сортов бобов и изготавливают шоколад с определенным вкусом и ароматом.

Какао бобы состоят из многих веществ. В их состав входят: воды, жир, углеводы, белки, алкалоиды, ароматические, дубильные вещества, кислоты, витамины, микроэлементы, клетчатка.

Содержание жира в какао бобах очень высокое, поэтому шоколад калорийный продукт. При термической обработке состав какао бобов немного изменяется.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent News

How modern technologies contribute to the development of trading in financial markets

How modern technologies contribute to the development of trading in financial markets

22.01.2025
Crypto gaming revolution: the future of slots in 2025

Crypto gaming revolution: the future of slots in 2025

21.01.2025
Advantages and characteristics of the Quantum AI trading platform from Elon Musk

Advantages and characteristics of the Quantum AI trading platform from Elon Musk

20.01.2025
Modern technologies in trading and their impact on the development of the industry

Modern technologies in trading and their impact on the development of the industry

20.01.2025
Cooperation of Freedom Holding Corp with the International Chess Organization

Cooperation of Freedom Holding Corp with the International Chess Organization

19.01.2025
Optimization of product delivery using a special service: main advantages

Optimization of product delivery using a special service: main advantages

17.01.2025
Review of modern technologies in trading: AI and innovative solutions

Review of modern technologies in trading: AI and innovative solutions

17.01.2025

123

123

© Florida Real Estates - flarealestates.com, 2017-2022.

No Result
View All Result
  • Construction
  • Interior
  • Finishing and renovation
  • Landscaping
  • Design
  • Architecture
  • Country buildings