Бобовые - один из основных ингредиентов вегетарианской кухни, богатейший источник минеральных солей и белка (до 35%), в приготовлении требуют особенно...
Травы в Италии имеют особое место. Изысканная кухня практически не приемлет синтетических приправ, которые насыщают блюда неестественным вкусом. Итальянские повара...