Тамаринд – это растение семейства бобовых, также называют Индийский финик. Часто используется в восточной кухне, придает блюдам кисловатый вкус. Обязательно...
Что нужно: Пол-кило говядины на косточке, две морковки, стебелек сельдерея, стебель порея, один репчатый лучок, пучок петрушки, один тертый мускатный...